蕎麦と山葵と蕎麦汁

食事

　朝食はそば２人前。美味い。
　蕎麦は長野県の塚田製麺所が作っている生そばで、里コーポレーションというところが通販で販売している。わさびは長野駅の土産物屋で売っていたチューブ入の生わさび。作っている会社は不明だが、これがまた美味い。シャキシャキした食感のあるわさびなのだ。香りや辛味だけのわさびではなく、食感があるわさび。泣けるけど食べたくなるわさびだ。蕎麦つゆは香川県はカマダの「蕎麦つゆ」。さっぱりとした汁だ。これも通販で買える。
　長野の蕎麦に長野のわさび、そして香川の蕎麦つゆ。文句はない。