長野のそば『油や』

　長野駅で下車。乗り換え待ちで４０分ほどあるので、駅前の蕎麦屋『油や』。ここは長野にくると必ず食べる。場所がいいし、美味しいし。ちょっと固めで松本で食べた蕎麦に似てるかな。
　正直、蕎麦の美味しい不味いは感じるけど、どう表現していいのか分からない。この感覚が当たっているのかどうかも分からない。ただ、『草笛』で食べていたときは、いつの間にかにやついていたのだけは確かだ。